熊伯特的美國生活

Hello~Disneyland 我們來了!

(圖一.小威爾小麥斯迪士尼樂園初體驗,適逢萬聖節,一進園區就跟米奇大南瓜來張合照吧)

本以為會非常興奮,結果是個非常疲累的Non-stop行程,因為帶著一個快滿3歲,一個5個月大的嬰兒玩Disneyland,我們安排第一天與第三天在Disney Park,裡面大多是無身高限制的遊樂設施,其二,想說有小小孩這樣玩起來時間上比較寬鬆,又可以看到主要的大秀(Fantastic & Paint the Night & Firework Forever) , Fantastic 與 Paint the Night 夜間遊行是同時間,根本趕不及,所以我們第一天排看Fantastic,第三天排Paint the Night跟煙火,而我們的Extra Magic Hours(提前一小時入園優惠)就用在第一天(因為三天中只有周六可以使用在Disney Park),我永遠記得那天非常的操,適逢假日,所以Disney Park 早上8點開門到晚上12點,使用Extra Magic Hours,代表7點可入園,也就是說,清晨6點就要起床,這對兩個小小孩簡直是很困難的事,總之,小孩在推車上睡,爸媽趕路趕得要命,還是趕在7點入園

迪士尼樂園是所有孩子夢想中的天堂,卻是父母的天堂路(海軍陸戰隊很操的魔鬼訓練),加上住在加州,我知道我們終有一天必須帶著小孩踏進這個地方,只是沒想到來著這麼早,其原因之一是小威爾將滿三歲,三歲以下免門票(你知道這差多少嗎? 大人一天門票$99, 3-9yr$93,93!!!!!,說什麼也不能讓他過3歲再去),於是就在他生日前一周,我們走進了迪士尼的世界,剛好碰上我的生日,但卻是我30多年來過得最辛苦的生日,一切都是為了孩子阿(累~淚)

(圖一.很幸運拍到這張創辦人與米奇在藍天白雲下的照片)

(圖二.老美真的很瘋狂,這是去迪士尼樂園高速公路上看到的車,上頭漆著"我們要去迪士尼樂園"興奮的咧)

新墨西哥州(New Mexico),一個到美國觀光不會作為第一選擇的地方,我對它有著刻版又薄弱的印象,就是"荒涼","外星人"以及雷神索爾(Thor)第一集槌子掉落地,其它就沒有了,直到這次帶小孩去參加全世界最大的熱氣球嘉年華,才被它那大器的自然環境給深深吸引,說好下次等小孩大一點還要再到新墨西哥州探險一次,真的很好玩~

想去新墨西哥州是因為常帶威爾跟麥斯去圖書館聽故事與音樂會,認識了一對夫妻兒童樂團,The Poodlums,他們自己寫兒歌,而這些兒歌不同於我們坊間聽到的那種Twinkle Twinkle, The Wheels on the bus等,歌曲包含了生活體驗以及教育意義,重點都非常好聽並且像民歌一樣朗朗上口,由於他們夫妻來自於新墨西哥州,因此其中一首歌Hot Air Balloon,寫的就是新墨西哥州(New Mexico)在Albuquerque一年一度的熱氣球嘉年華,這是歷史最悠久,也是世界上最大的熱氣球節,於是好奇之下,上網google,覺得非常壯觀,跟老公討論後,就把這個行程排入年度家庭旅行計畫裡

在行前準備,我們上網做了很多功課,發現New Mexico 十月份去不只看熱氣球,還有好多好玩的地方,包括來趟首府聖塔菲(Santa Fe)文化之旅,欣賞滿山泛黃轉橘白楊木,到羅斯威爾(Rosewell)找外星人,白沙國家公園(White Sand National Park)滑沙,健行, 探訪世界體積最大的鐘乳石洞卡爾斯本國家公園(Carlsbad Caverns),看自然的蝙蝠出洞秀等等,但我們只有4天3夜,扣除頭尾飛機去掉個半天,還有一整天參加熱氣球嘉年華的活動,剩1天半可以旅行,礙於小孩實在太小,又正值愛亂跑的年紀,下去鐘乳石洞恐怕有安全上的問題,只好忍痛刪掉,原本只安排了聖塔菲,白沙國家公園滑沙,跟找外星人,而且是要非常趕才能玩完(車程都很遠),但最後連白沙國家公園跟羅斯威爾找外星人都沒辦法去,因為時間真的不夠

秋天~南瓜季節又來了,每一年我們家都一定要到南瓜園跟南瓜拍照,感受一下萬聖節來前的熱鬧,今年也不例外,在Groupon上買了Dave's Pumpkin Patch的折扣票,決定在人潮還沒很多的十月初入園,一來可以好好玩,二來可以好好跟南瓜拍照,記錄小孩每一年的成長

本以為Dave's Pumpkin Patch是第一年去過的南瓜園,結果不是,這個位於Sacramento 西邊的南瓜園,規模不大,但很整齊且該有的項目都有(例如農場小動物,稻草迷宮,玉米迷宮,恐怖迷宮,玉米粒玩樂坑,彈跳區,歡唱舞台,BBQ,甚至還有露營區),很適合10歲以下的小孩玩

(圖一.一進門就看到滿車的南瓜)

夏天天氣好熱,實在沒有胃口天天吃三菜一湯,加上小孩明天不用帶便當去學校,今晚決定來碗微酸辣的蕃茄紅燒牛肉麵或細粉應該很不錯。這次用了四大顆牛蕃茄，小火燉煮2小時，全家人都好喜歡這湯頭。

我自己試煮過很多種牛肉湯頭，例如自己用牛大骨熬高湯（我個人覺得牛腥味還是很重，又花時，煮一次就累了,不優），自來水加一堆食材燉煮蔬菜高湯，如蘋果，也還好，味道淡了些,全市售牛高湯，過鹹打叉，都不滿意，這是目前是我試過最不錯的版本，當然如果回台灣吃牛肉麵名店的湯頭，還是有差，畢竟人家還有些中藥秘方,又熬上個十幾小時,我的這個湯頭家常吃很okay喔,小朋友吃也很棒,因為大多是天然食材

我實驗這麼多次,目標就是為了降低牛肉湯醬味的問題,又有紅燒的好味道

食材：
牛腱兩條、洋蔥切塊、薑片、蔥段、蒜頭幾瓣、牛蕃茄4-5顆，紅蘿蔔、白蘿蔔（皆切滾刀塊）、月桂月幾片（可有可無）、市售牛高湯一罐

讀萬卷書不如行萬里路,就算我唸了一百遍"The Snowy Day"這本童書,實在還是很難跟小威爾(Will)解釋,什麼是"雪",特別當他問我:是不是像冰箱裡的冰塊一樣? 我也不知道該怎麼說,阿就加州下雪的很少,媽媽想實務教學也難啊

這沒看過真正雪的小傢伙,只能靠自己想像,直到這周五Lake Tahoe的大雪,讓我們決定周日衝上山去好好玩雪,順便帶Will堆一個雪人(Snowman),體驗雪天使(Snow Angel) 以及打雪球仗(Snowball Fight),他整個玩到超-級-開-心,我跟ID覺得好值得喔,在成長的體驗上,又陪他記錄下這寶貴的一刻!

(圖一.藍天白雲森林白雪以及小木屋,還有我大小情人開心的笑臉)

一開始,我們先開到了一個積滿雪的平地,覺得已經很寬敞了,就在這放Will下來玩吧~

(圖二.瞧這脫韁的野馬)

以前新婚尚未有小孩前,我們是對很有行動力的夫妻,常常到國家公園健行,或到處旅行,有次健行中,看到美國的父母就把小孩背包交給小孩,自行上山,小孩就這樣在後頭跟著走,因此我們說,以後有小孩,一定不要讓他/她影響我們生活太多

等真的有小孩後,發現要完全不影響是不可能的,但我們仍是秉持這原則,在可發揮的空間與時間下,維持我們的生活品質,其中一項就是旅行

新增:親子旅行-帶著1歲多的小娃勇闖歐美(自助23天筆記分享:中集)

(圖一.在義大利山城Siena吹晚風,三人一起走過的旅程)

前情提要:

久聞Music Together課程,加上好友Stella在台灣是Music Together的老師,所以在Will還是baby時,就很想讓他去體驗,但之前去過的朋友說,小孩會走後再去效果比較好,不然馬麻要一直抱著,整堂課45分鐘動來動去很累,終於等到Will 1歲1個月了,我想他在走的方面很穩,也開始跑了,所以就預約了免費的試聽課,在經過4個月大開始上圖書館的閱讀唱遊課,10個月大上Gymboree, 1歲上My Gym,到現在的Music Together,我想應該可以分享一下不同課程的經驗,先簡單介紹一下Music Together:

上課前要先調整自己心態:

Music Together源自1987年，在全世界超過40個國家都有Music Together的課程,主要是針對學齡前孩童所設計的音樂律動課,每季教材以樂器為主題,父母必須陪同參予,在上課前,我已經收到一封上課須知,其中一段是,小孩在課堂上如果沒有很大反應是正常的,但他/她們正潛移默化地在學習,早上9點多我就拎著Will去上課,上課的老師Jennie很親切的上前跟我打招呼,並跟我說明課程進行的方式,第一.要我讓孩子自由發揮,不要叫孩子一定要跟著做動作,小孩會自己觀察,然後默默地學習,等他們想動時,就會跟著做動作了,孩子可以在教室內任意活動,甚至打滾,這對我來說,有一點需要調適,因為之前去上圖書館的課,Gymboree跟My Gym,我多少都要抓著Will,以免他破壞了上課秩序,大概跟亞洲上課方式影響有關,總是覺得上課可以自由但至少要有個規矩的樣子,所以當Jennie跟我說明時,我整堂課很努力克制自己,讓Will自由發揮,就算只是站著看,跑來跑去都好,老實說這是我很欣賞這課的地方,當大家孩子都很自由奔放後(還有的在地上打滾),也就沒啥好奇怪的了,第二.聲音就是主要的樂器,Jennie要我跟著唱跳,就算不熟悉歌曲,也可以啦啦啦帶過,我想是因為小孩會看父母做,久而久之就會跟著做,是一種觀察然後自然而然的學習,不是你要小孩做什麼動作,然後他才做的方式,這點跟其他課老師希望父母拉著小孩手做動作很不同

(圖一.上課前先來跟媽咪合照一張,因為我不確定上課拍照好不好,又想紀錄一下有來過)

小威爾課堂學習狀況:

Will再9天就要滿1歲了!(真是恭喜夫人賀喜老爺阿!!)想說整理一下小威爾零歲的學習狀況,以免以後忘光光,老實說,我對專家說的零歲教育,開發潛能其實半信半疑,但又怕因為自己偷懶或鐵齒不信,沒有去教,反而讓Will學習慢半拍,所以就抱持著,該做的學習,我都很認真帶他去體驗,但不會強迫他,花了我非常多時間與體力還有腦力,但不是每樣都效果很好,以下我就要來分享一下,我覺得有效與失效的學習

奧勒崗是個很漂亮且多元的州,除了大片森林外,還有許多意想不到的驚奇,這次我們上網得知位於奧勒崗中部的Painted Hills,覺得很美,決定開車前往但車程有4hr之久,還要穿過胡德山(Mt.Hood),於是一早我們就帶著好奇心出發,用說的不如看照片比較精彩!

參考官網: http://www.traveloregon.com/Explore-Oregon/Eastern-Oregon/Attractions/Outdoors-and-Nature/Painted-Hills.aspx

主要是火山群爆發,火山灰冷卻沉澱,沖刷,氧化產生的化學變化,這黏土可是充滿鐵鋁鎂等許多豐富礦物質...鬼斧神工如同上帝的藝術作品一樣

美景總是要走點路流點汗才看得到...走吧! 出發~~~

老天爺賞我們個美麗的晴天...欣賞這幅精彩的畫作...(這是繼我們發掘出Death Valley 死亡谷壯觀的沙丘後,另一個美麗的小景點)

在國外,小孩之間很流行Playdate,對爸媽來說,把小孩聚在一起玩樂,簡直大大減輕看顧小孩的工作,因為小人兒們會自己玩在一起,因為在不同朋友的家,玩具也不同,可以帶給小孩新奇感,大人則是坐在看得到小孩的地方聊聊天,吃吃東西,一天時間很快就過去了..小傢伙也釋放完能量,往往回到家馬上呼呼大睡

碰上英國劍橋王子喬治的誕生,掀起了一陣皇家寶寶旋風,各類皇家育嬰用品,電視節目都搭上這股熱潮,所以我突發奇想決定辦個"皇家寶寶遊戲日",來參加的寶寶們要打扮成公主或王子裝扮,以發揮創意為主,而不是花錢,當時我舉個例:像泰山也是王子阿...(感覺不用穿什麼,也花不到什麼錢治裝)

(圖一.威爾小王子與南瓜馬車)

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但這個Playdate卻為難了我,因為Will在活動前4天長第5顆牙,痛到幾乎一直哭沒睡好,當然我也累到不行,想說Playdate可能要延後了,好在活動前一天好了,但第二個難題是,有一堆公主裝,卻沒有王子裝....我該怎麼幫Will裝扮呢? 後來就拿了我弟滿月禮送的手工披風,加上以前買的Janie & Jack的燈籠褲(現在穿還勉強穿得下,就將就點吧,搭上Gap的包屁衣..還有把拔買的紙皇冠$0.79(台幣20),不是我不自己做皇冠,是因為在美國買紙都比$0.79貴,那乾脆皇冠買現成的